Сегодня стартовала Неделя популяризации подсчета калорий
20 января 2026
отличный повод наладить режим питания после продолжительных новогодних праздников
Подсчет калорий — это не строгая диета, а инструмент для понимания своего пищевого поведения. Начать можно с простых шагов:
Используйте мобильные приложения или онлайн-дневники для учета съеденного — это упрощает процесс.
Внимательно изучайте этикетки продуктов, обращая внимание на калорийность и состав.
Взвешивайте порции кухонными весами первые несколько дней, чтобы развить «глазомер».
Не пропускайте завтрак и старайтесь распределять калории равномерно в течение дня.
Исключите из рациона продукты глубокой степени переработки, которые содержат высокое количество насыщенных и транс-жиров, пищевой соли и добавленного сахара (кондитерские и мясоколбасные изделия, рыбные деликатесы, пикантные закуски, сладкие напитки, алкоголь, соусы).
Оптимальные способы приготовления пищи, сохраняющие ее пищевую ценность – запекание, отваривание и приготовление на пару.
Очень важно помнить, что калории — это не враг, а необходимая для человека энергия. Питательная ценность пищи имеет такое же значение, как и ее энергетическая составляющая. Рацион должен оставаться полноценным и включать белки, полезные жиры, сложные углеводы, клетчатку и витамины.
Постепенно вы научитесь интуитивно оценивать свое меню и корректировать его без постоянного строгого подсчета. Такой подход формирует долгосрочные здоровые привычки. Речь идет не о временной мере, а о выработке осознанного отношения к тому, что мы едим.
Используйте мобильные приложения или онлайн-дневники для учета съеденного — это упрощает процесс.
Внимательно изучайте этикетки продуктов, обращая внимание на калорийность и состав.
Взвешивайте порции кухонными весами первые несколько дней, чтобы развить «глазомер».
Не пропускайте завтрак и старайтесь распределять калории равномерно в течение дня.
Исключите из рациона продукты глубокой степени переработки, которые содержат высокое количество насыщенных и транс-жиров, пищевой соли и добавленного сахара (кондитерские и мясоколбасные изделия, рыбные деликатесы, пикантные закуски, сладкие напитки, алкоголь, соусы).
Оптимальные способы приготовления пищи, сохраняющие ее пищевую ценность – запекание, отваривание и приготовление на пару.